2023年9月1日放送のヒルナンデス!でトマトコーンコンビーフの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは栄養管理士の今泉マユ子さんです
トマトコーンコンビーフのレシピ
トマトコーンコンビーフの材料
(2人分)
・コンビーフ 1缶
・トマトジュース 50ml
・コーン(ドライパック)1袋(50g)
・黒こしょう 適量
トマトコーンコンビーフの作り方
1)調理用ポリ袋にコンビーフとコーン、トマトジュースを入れて袋をもみこみます。
2)お好みで黒こしょうを振って完成!
ゆでたキャベツでトマトコーンコンビーフを包み、コンソメを入れた鍋で20分煮込んだ後、塩こしょうで味を整えたらロールキャベツに変身!
まとめ
トマトコーンコンビーフについてまとめました!調理用ポリ袋を使うので手が汚れず、しかも簡単にできますね。アレンジメニューのロールキャベツもおいしそうです!
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