2023年9月1日放送のヒルナンデス！でイタリアン切り干し大根の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは栄養管理士の今泉マユ子さんです
イタリアン切り干し大根のレシピ
イタリアン切り干し大根の材料
（1〜2人分）
・ツナ缶（食塩・油入り）1缶
・乾燥切り干し大根 30g
・トマトジュース 100ml
イタリアン切り干し大根の作り方
1）調理用ポリ袋に切り干し大根を入れ、袋の上からもみほぐします。
2）ツナ缶を汁ごと入れます。
3）トマトジュースを入れてもんだら完成！
まとめ
イタリアン切り干し大根についてまとめました！ツナ缶を汁ごと使うので、うまみが切り干し大根に染み込んでおいしそうです！トマトジュースも加わって栄養満点な一品ですね♩
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