モーニングバナナダイエットのやり方を紹介！松本明子さんも挑戦

順天堂大学医学部教授・小林弘幸さんの著書【お医者さんがすすめるバナナの「朝食化」ダイエット 超シンプルな腸活健康法】が話題となっています。なんと体験者の91%が「今後も続けたい」と話しているダイエット法だそうです。

タレントの松本明子さんも挑戦中というこのダイエット、どんな方法でどのくらいの効果があるのでしょうか？今回は「モーニングバナナダイエット」のやり方、効果についてまとめました！

　

モーニングバナナダイエット

モーニングバナナダイエットの効果

※「レジスタントスターチ」は、バナナに含まれる分解・吸収されにくい難消化性デンプンのこと。善玉菌を増やす働きがあり、食物繊維をとった時のように腸内環境を整える効果があります。

※バナナは熟したものほどレジスタントスターチの含有量が少なくなるため、ボディは黄色で上下の先端に緑が残っている「グリーンチップバナナ」がおすすめだそうです。

上の画像は私がスーパーで買ってきたバナナです。どこにでも売っている至って普通のバナナ（1房138円）を選んだので、一般的なスーパーでしたら手に入る確率が高いと思います！

グリーンチップバナナの熟成を遅らせる保存方法は別記事で紹介しています。

　

モーニングバナナダイエットに向いている人

バナナが苦手な人以外は誰でも気軽に試せそうですね！包丁を使わずに済むので、朝食を作るのが面倒な人、時間がない人にもぴったりのダイエット法です。

モーニングバナナダイエットのやり方

モーニングバナナダイエットでやること

実践するのは以下の2つのみ！

バナナさえあれば明日からでも実践できちゃいます！

　

成功のコツは「クラッシュバナナ」を食べること

小林医師がおすすめしているのは、包丁いらずで簡単に作れる「クラッシュバナナ」。

バナナ２本をつぶし、白みそとレモン水を加えるだけで完成！これをデザートとしてではなく、朝食として食べることで、腸活効果、カロリーオフなど、ダイエットにうれしい効果が期待できるそうです。

クラッシュバナナの材料

クラッシュバナナの作り方

私も早速クラッシュバナナを作ってみました。ジャムの瓶の底を使ってつぶすと、あっという間に柔らかくなります。後からみそとレモン汁を加えてもみ込む工程があるので、この時点では画像のようにかなり形が残っていても良いと思いました。（初めて作った時はつぶしすぎてしまいました…）

保存袋はあまり大きいものを使うと袋から中身を取り出すのが大変なため、バナナの大きさに合ったものを使うと良いです！

みそを一度に加えてしまうとバナナの量によってはしょっぱくなってしまうため、少しずつ加えながら様子を見るのがオススメです。（小さめのバナナ2本で作った時は塩分が強めでした）減塩みそを使うのも良いかもしれませんね。

　

クラッシュバナナのアレンジ法

この「クラッシュバナナ」はそのまま食べてもいいのですが、フルーツや野菜をトッピングするなどアレンジも可能で、食材の組み合わせによってはさらなるダイエット効果が期待できます！

→クラッシュバナナを使ったアレンジレシピはこちら

松本明子さんはクラッシュバナナにキウイ、ブロッコリーなどを加えてカレーの味付けをした「ヘルシーバナナカレー」を作ったようです。栄養満点間違いなしですね！

モーニングバナナダイエットを試した結果

このダイエット法を試した人の中には、次のような効果があったそうです。

松本明子さんは、身長154センチ。ダイエット開始から1週間で体重が51.0キロ→50.5キロに減ったとのこと。2週間後には、体重50kg、おなか周りはなんと5cmも細くなったそうです！松本さんもバナナのダイエット効果にビックリしているようです。

「バナナ効果すごい！！！ダイエットしつつ、この2週間で小林先生からいただいたバナナダイエットの書籍読んでみたのですが、バナナに含まれるレジスタントスターチは『ハイパー食物繊維』と呼ばれているらしく、腸内環境を整えるのに最強の成分なんだとか！1日2本のバナナ食べるだけで、痩せられるなんて　私自身が一番びっくりしてます笑」

松本明子さん公式インスタグラム

まとめ

順天堂大学医学部教授・小林弘幸さんの著書【お医者さんがすすめるバナナの「朝食化」ダイエット 超シンプルな腸活健康法】で紹介された「モーニングバナナダイエット」についてまとめました。

包丁いらずでコスパも良く、アレンジも効くなど良いことづくしのダイエット法ですね！別の記事ではクラッシュバナナを使ったアレンジレシピも紹介しています♩