2023年9月7日放送のZIP!「キテルネ!」のコーナーで「ニューオープンアジアングルメ」について紹介されました！
リポートしたのは小西詠斗さんです。（※画像はイメージ、価格は2023年9月時点のものです）
ニューオープンアジアングルメ
フォーティントーキョー吉祥寺店
・牛肉のフォー 950円
6月に日本に初出店した「フォーティントーキョー」。現地・ベトナムのハノイにある本店でも大行列の名店です。TilTokでも6万再生超えの「牛肉のフォー」はネギがたっぷり！パクチーの香りが食欲をそそります。
ネギは2種類の異なる切り方をすることで、違った食感が楽しめます。牛骨、スルメ、シナモン、エシャロット、ブラウンカルダモンなど10種類以上の具材を入れ、8時間以上煮込んだ牛骨スープは体に染み渡るおいしさ！
Mon an Marunouchi
・ミャンカム
・レッドカレーグラタン
・海老カレーオムライス
7月に新丸ビル5Fにオープンしたお店。なんと15カ国の料理が味わえるんです！
フルーツチャツネ、蒸し鶏、シャインマスカット、グレープフルーツ、小ネギ、カシューナッツ、ココナツファイン、青唐辛子をエゴマの葉っぱで包んで食べる「ミャンカム」は、タイ北部では定番のおやつ。想像のできない組み合わせですが、やみつきになる味だそうです！
タイの名物料理をアレンジした「レッドカレーグラタン」は、ホクホクのかぼちゃの上に赤唐辛子とナンプラーで味付けしたレッドカレーをたっぷりON！さらに粉チーズをふりかけ、オーブンで5分焼いて完成！ピリ辛の本格的カレーにかぼちゃの甘味が加わり、まろやかな味わいに。
インド料理からは、スパイシーな炊き込みごはん「ビリヤニ」をヨーグルト風味の薄焼き卵で包み、フルーティーなココナツカレーをかけた「海老カレーオムライス」。ココナツの風味と、ピリッと辛いビリヤニの組み合わせが気になります！
Harbal Chinese STEAMAN
・小籠包3種 1200円
・黒いエビチリ 1800円
二子玉川にある、中華とフレンチが融合した新スタイルのお店。中でも話題となっているのが、豆板醤と唐辛子に風味豊かなアンチョビとイカ墨を加えて炒めた「黒いエビチリ」！イカ墨のまろやかさとスパイシーさが混ざり合っておいしそうですね！
まとめ
2023年9月7日にZIP!で放送された「ニューオープンアジアングルメ」について紹介しました！今まで見たことのないメニューがずらり！新しい味に出会う楽しみが広がりますね♩
